香菜芹菜有助预防乳腺癌
近日，美国密苏里大学一项新研究发现，香菜和芹菜中的一种化合物有抗乳腺癌作用。芹菜中所含的芹菜甙可以在一定程度上延缓或阻止乳腺肿瘤的形成。芹菜甙使肿瘤细胞总数大大减少。芹菜甙在芹菜和香菜中含量最丰富。
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